配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材洗洗洗切切切,宝宝一人份的炒面,食材也非常丰富呢()
STEP2、这是做汤的白萝卜和娃娃菜…煮面的时候多放点水…用面汤做这碗消食去油的小汤汤!宝宝一人份,白萝卜娃娃菜分别两片就够了,等煮好面,过滤出面汤后待用。1.起锅点火,锅温了放几滴宝宝油,炒娃娃菜(娃娃菜炒下可以去掉菜腥味更好吃)2.炒一分钟,大火,加入热乎乎的面汤3.加入白萝卜,煮5分钟左右菜菜们都熟了就可以了!4.关火!5.插会儿腰赞自己一个
STEP3、这个乌冬面口感不错(*)就是煮的时间长得10分钟左右。所以(*m)第一件事就是放水下锅煮面!煮个8成熟,一会儿还要炒嘛!煮面的同时,洗那些菜菜肉肉切切切好了,面煮的也差不多了!1个充满智慧的妇女!
STEP4、面最容易干锅,面汤留着小半碗面的时候分三次在里面就干锅了(皿#)而且还可以增汤汁的浓度!完美!tips:留小半碗汤面用!面食材下锅的次序如下:1.油(热)2.肉(肉8成熟,油)3.香菇(4.胡萝卜5.青蒜6.洋葱7.菜叶8.乌冬面9.面汤10.盐调味主要观察菜熟了就可以出锅了,乌冬面!
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