STEP1、面条煮好，煮的时候加一点盐，一点油，防止粘粘肉丝用生抽，料酒，生粉抓匀，腌渍一下洋葱切末蒜切末红椒切丝

STEP2、热锅凉油，油温升高后，入蒜末，洋葱末炒香，下肉丝炒熟，盐调味。

STEP3、加煮好的面条，红椒，炒匀出货，撒一点黑胡椒即可。