热菜家常菜
看不见蛋的蛋炒饭
这样炒出来的饭是颗粒分明的，但也有点小小的嚼头，依个人喜好取舍呦
配料表：
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （少许）
- 时蔬 （适量）
- 油 （少许）
详细做法：
STEP1、一人份剩饭，加一个生鸡蛋，充分搅拌。让每一滴米都能吸收到蛋液的营养。
STEP2、少许油，油热后，加入蛋液饭开炒
STEP3、加自己喜欢的内容，朋友家里吃到有红椒丁，我这里加了韭菜丁和红肠丁。翻炒一下，少许盐，出锅。
STEP4、最后自作主张加了番茄酱，觉得番茄酱是蛋炒饭最佳伴侣
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