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热菜家常菜

番茄鸡蛋炒面

喜欢吃蚝油的朋友可以加点儿蚝油。欢迎朋友们在评论下面晒自己的作品

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 西红柿 (1个)
  • 泡面 (1包)
  • 盐 (5克)
  • 青椒 (1个)
  • 大葱 (1根)

详细做法:

STEP1、准备好食材

番茄鸡蛋炒面

STEP2、配料切好备用

番茄鸡蛋炒面

STEP3、泡面煮好捞起用冷水浸泡一会儿(增加泡面的弹性吃起来更有嚼劲儿)

番茄鸡蛋炒面

STEP4鸡蛋搅拌均匀备用

番茄鸡蛋炒面

STEP5、起锅烧油,倒入鸡蛋

番茄鸡蛋炒面

STEP6、下入配料加入少许盐翻炒均匀。

番茄鸡蛋炒面

STEP7、加入鸡蛋和煮好的泡面翻炒均匀加入泡面调料,喜欢的可以加点儿蚝油

番茄鸡蛋炒面

STEP8、出锅装盘即可

番茄鸡蛋炒面


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