热菜家常菜
炒饭系列：煸香蛋炒饭
1.新煮的米饭，不要太干，一定要放凉，表面有水份容易粘锅。2.一定要舍得放油，不然饭太干难嚼。
配料表：
- 米饭 （按自己正常饭量）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （2勺）
- 葱 （2根）
- 老干妈 （2勺）
- 包菜丝 （三片）
- 胡椒粉 （撒表面）
- 酱油 （2勺）
- 鸡精 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备如图。
STEP2、比平时炒菜多加一半油，油烧5成，倒鸡蛋，煎至金黄后，再翻炒。
STEP3、加入包菜丝，炒至微透明。
STEP4、加入一起翻炒沾香，加入酱油、老妈、盐、鸡精，翻炒均匀，加入香葱段，炒15秒。ps:炒，可以加些香油。
STEP5、出锅，装盘。
STEP6、开饭
上一篇：赛螃蟹炒饭2块钱吃出豪华大餐的味道
下一篇：菠萝炒饭
家常菜做法
- 103/08家常菜做法：鱼块的吃法与做法40种做法
- 203/19芒果大果粒冰淇淋
- 304/30家常菜做法：鲍鱼的家常做法，家常菜做法40种家常菜
- 407/01【家常菜做法大全】猪肉白菜炖粉条的做法大全14个
- 503/19巴沙鱼丸，差点又失败，经验总结
- 603/19草莓果酱