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热菜家常菜

快手简单又爆炸好吃的葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 葱 (一把)
  • 细挂面 (适量)
  • 生抽 (8勺)
  • 老抽 (3勺)
  • 白砂糖 (2勺)
  • 蒜末 (适量(可要可不要))
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、蒜切末

快手简单又爆炸好吃的葱油拌面

STEP2、葱切段

快手简单又爆炸好吃的葱油拌面

STEP3、8勺生抽,3勺老抽,2勺白糖混合调匀。(用量可适当调整)

快手简单又爆炸好吃的葱油拌面

STEP4、热油下葱段,小火慢慢熬。

快手简单又爆炸好吃的葱油拌面

STEP5、一直炸到葱变黄变酥。

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STEP6、倒入调好的酱汁,两三分钟关火。

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STEP7、煮开水下面,煮熟捞出。

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STEP8、加两三勺葱油。(剩下的葱油可以放冰箱冷藏,下次吃再拿出来,尽量不要放太久,在冰箱里会有细菌滋生的。)

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STEP9、拌匀,开吃。

快手简单又爆炸好吃的葱油拌面


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