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热菜家常菜

好吃的鸡蛋炒面

2022-03-19 10:41:07

我做的是两人份,如果一个人面鸡蛋都可以少点

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 面条 (超市挂面,分好的一把一把那种,2把)
  • 洋葱 (少量)
  • 包菜 (少量)
  • 老抽 (少量)
  • 胡萝卜 (少量)
  • 葱 (少量)

详细做法:

STEP1、准备好食材,切好

好吃的鸡蛋炒面

STEP2、煮面,两三分钟,捞出放入凉水里,防止坨了

好吃的鸡蛋炒面

STEP3、油热,放入鸡蛋,炒熟,加入葱包菜胡萝卜洋葱等配菜,加入老抽生抽盐十三香少量黄豆酱等,加入少量水,翻炒均匀,加入面,翻炒均匀即可出锅。

好吃的鸡蛋炒面


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