配料表:
详细做法:
STEP1、材料
STEP2、所有材料准备好,面筋用手撕成块,青椒去子切成大小均等的块。
STEP3、热锅,倒油。
STEP4、油热下花椒、干辣椒、葱花,爆香。花椒和干辣椒可根据自己的情况加不加都可以。
STEP5、下面筋,翻炒。
STEP6、加入生抽翻炒,加糖,翻炒均匀,若果有些干,可以少加一点点水。
STEP7、加入青椒,最后根据个人口味加少量盐和鸡精。
STEP8、青椒炒八成熟就可以出锅了。
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