热菜家常菜
肉丝炒面
配料表：
- 面条
- 肉丝
- 水
- 青菜
- 木耳
- 辣椒粉
- 酱油
- 盐
- 鸡精
- 生粉
- 料酒
详细做法：
STEP1、面条在水中煮熟
STEP2、煮熟的面条在冷水中洗一下
STEP3、肉丝放生粉和料酒腌15分钟
STEP4、锅里放油,划炒肉丝,肉丝变色后放入木耳丝和青菜,炒,随后放入煮好的面条,放酱油,盐,鸡精迅速翻炒,喜欢吃辣的可以撒些辣椒粉
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