配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜蒸个20分钟的样子,蒸熟了用筷子搅拌碎了,加白砂糖,然后加糯米粉,这里搅拌了很久,一直都太湿了,不停加糯米粉
STEP2、到最后可以用手捏成团了,其实我主要是想消耗南瓜,结果变成了消耗糯米粉可以把蒸完的南瓜倒出多余的水,也许可以少加一点糯米粉
STEP3、捏成团子丢到面包糠里滚一圈,压平,放到电饼铛里面煎,这里由于有面包糠,所以需要多一点油煎黄了再翻面,其实电饼铛有上面加热的,但是我的南瓜饼比较薄,上面的接触不到,所以还不如只用下面一面
STEP4、成品出锅啦,隔壁小孩馋哭了有木有一口咬下去那爆油的感觉……哇哦明天要跑十公里哈