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热菜家常菜

不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (300克)
  • 干菜肉 (差不多就行)
  • 盐 (适量)
  • 酵母 (适量)

详细做法:

STEP1、婆婆帮忙切碎的干菜肉,加了点小葱

不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼

STEP2、面粉醒发好,分成10份,抹上色拉油,是不是油光光啦

不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼

STEP3、直接用手按,因为面皮有油所以不会黏,就放心大胆的把它按圆

不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼

STEP4、不粘锅的话可以不加油,把饼两面烙成图片一样,就完工啦

不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼


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