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热菜家常菜

葱油蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

1.炒米饭的时候多点油然后等一下再翻炒会有锅巴出来的2.熬制的葱油一定要熬到葱面目全非黑漆漆的一堆最好了最香

配料表:

  • 隔夜米饭
  • 鸡蛋
  • 葱油
  • 生抽
  • 葱花

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散 隔夜米饭微波炉加热1分钟备用

STEP2、锅内倒油炒鸡蛋 倒入后划散 炒熟装出

STEP3、炒米饭了 先倒入葱油(多倒一些你会有葱油锅巴吃 = =)油热后倒入米饭翻炒 等待米饭散开加入炒好的鸡蛋倒入少许生抽翻炒均匀 最后倒入葱花炒均匀即可


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