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热菜家常菜

冰糖银耳炖雪梨

我用的是鲜银耳,无需泡发,如果买的是干银耳,要提前泡发后撕成小瓣。

配料表:

  • 梨 (1个)
  • 银耳 (20g)
  • 冰糖 (15g)
  • 枸杞 (10颗)
  • 百合 (4片)
  • 开水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

冰糖银耳炖雪梨

STEP2、梨子去皮切块

冰糖银耳炖雪梨

STEP3、焖烧杯中加入少量开水,充分摇匀,预热2分钟后倒掉

冰糖银耳炖雪梨

STEP4、梨肉、银耳冰糖、枸杞、百合放入焖烧杯中

冰糖银耳炖雪梨

STEP5、注入开水至八分满,盖上盖子,焖煮1个半小时即可

冰糖银耳炖雪梨

STEP6、想要出胶效果好的话可以晚上准备好,第二天再喝

冰糖银耳炖雪梨


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