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清炖羊肉汤

配料表:

  • 羊排(羊肉) (500克)
  • 玉竹 (30克)
  • 红枣 (15克)
  • 马蹄 (100克)
  • 甘蔗 (两小段)

详细做法:

STEP1、以上食材洗净,羊排焯水,红枣去核,甘蔗劈开备用

清炖羊肉汤

STEP2、所有材料一起放入砂煲,加入适量纯净水,大火烧开小火慢煲两小时即可,也可以用炖锅隔水慢炖三小时。

清炖羊肉汤

STEP3、喝的时候加一点点盐调味

清炖羊肉汤


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