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热菜家常菜

宝宝烧麦

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (适量)
  • 南瓜 (2小块)
  • 面粉 (3大勺)

详细做法:

STEP1、南瓜隔水蒸熟,加3大勺面粉揉成团。静待30分钟

宝宝烧麦

STEP2、第一种:猪肉,胡萝卜,玉米,豌豆。第二种:猪肉,鸡蛋,虾。第三种:猪肉,木耳,马蹄任意搭配自己喜爱。配菜:蒜,姜,香菇,葱花

宝宝烧麦

STEP3、必要的调味品:少许料酒,盐,糖,可选)油,淀粉,生抽,油。

宝宝烧麦

STEP4、案板上加些面粉。擀成薄皮。

宝宝烧麦

STEP5、用杯子口印出来。

宝宝烧麦

STEP6、挖一勺肉馅,右手虎口压,左手捏,下面往上提下,大火蒸30分钟。

宝宝烧麦

STEP7、剩下南瓜加入发酵粉,面粉揉成面团加入喜爱红枣等,揉成面团。

宝宝烧麦

STEP8、上锅蒸

宝宝烧麦


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