STEP1、调酱汁，腌火鸡腿24小时。

STEP2、先将火鸡腿两面煎一下，取出待用。

STEP3、在塔吉锅底刷层油，洋葱铺底，放入火鸡腿。

STEP4、把蒜瓣洒在火鸡腿上，加入调味汁，小火焖3-4小时。