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开胃早餐小煎饼

2022-03-19 10:41:07

注:1.面粉一定要充分搅拌均匀,不要有小疙瘩。2.搅拌面糊糊的时候要顺着一个方向去搅拌。3.西红柿要去皮,不然小煎饼会吃到西红柿皮。

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱 (半根)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)
  • 酱油醋香油 (适量)

详细做法:

STEP1、西红柿去皮切碎,备用。

开胃早餐小煎饼

STEP2、鸡蛋备用,葱切碎备用。

开胃早餐小煎饼

STEP3、将面粉,西红柿碎,葱碎和鸡蛋加水和盐,充分搅拌均匀。

开胃早餐小煎饼

STEP4、搅拌成这种没有小疙瘩的面糊糊即可。

开胃早餐小煎饼

STEP5、平底小锅,放入一丝丝底油,加入面糊糊开始摊成小饼。

开胃早餐小煎饼

STEP6、配上调理好的酱油醋加香油的调理汁,好吃又开胃。宝宝别提多爱吃了。

开胃早餐小煎饼


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