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热菜家常菜

一口爱上酱油溏心煎蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 16寸铁铸锅 (一个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酱油 (2小勺)
  • 葱花 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好所需食材

一口爱上酱油溏心煎蛋

STEP2、铁铸锅烧热,放入适量食用油

一口爱上酱油溏心煎蛋

STEP3、倒入鸡蛋,煎至蛋白凝结,蛋黄半熟,周边金黄色(不喜欢半熟的可以翻面煎至全熟)

一口爱上酱油溏心煎蛋

STEP4、倒入适量酱油,立即熄火,让铁铸锅的余温让鸡蛋入味

一口爱上酱油溏心煎蛋

STEP5、最后撒上葱花即可

一口爱上酱油溏心煎蛋

STEP6、啦啦啦我最爱的就是溏心蛋了

一口爱上酱油溏心煎蛋


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