热菜家常菜
炸脆皮香蕉
配料表：
- 自然熟香蕉 （2根）
- 面包糠 （适量）
- 鸡蛋 （2）
- 玉米淀粉 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好香蕉，鸡蛋，玉米淀粉，面包糠
STEP2、鸡蛋打散，把香蕉去皮后对半切开，先裹一层蛋液
STEP3、再裹上一层淀粉
STEP4、再粘一层蛋液
STEP5、最后裹一层面包糠
STEP6、半成品的样子
STEP7、锅里放适量油，油热后放香蕉炸至金黄色
STEP8、脆皮香蕉完成
STEP9、外焦里嫩
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