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暖心西式红酒炖梨

2022-03-19 10:41:07

红酒公式:水果香料冰糖红酒欢迎关注我的公众号:小宇青年厨房微博:小宇青年一起交流美食与生活

配料表:

  • 红酒 (750ml)
  • 梨 (2个)
  • 冰糖 (适量)
  • 肉桂 (2根)

详细做法:

STEP1、准备食材。

暖心西式红酒炖梨

STEP2、将雪梨去皮后盐水洗净,切成小块。

暖心西式红酒炖梨

STEP3、哈哈可以备多点,不然边切边吃很快就没了。

暖心西式红酒炖梨

STEP4、梨块下锅,加入适量的冰糖和肉桂片。

暖心西式红酒炖梨

STEP5、往养生壶内胆里倒入适量的红酒

暖心西式红酒炖梨

STEP6、盖上锅盖后,按糖水键,炖煮40分钟即可。

暖心西式红酒炖梨

STEP7、咕噜咕噜

暖心西式红酒炖梨

STEP8、完工,倒到杯子里。

暖心西式红酒炖梨

STEP9、酒精在加热过程中渐渐蒸发不见,只剩下红酒中多样的风味与令人愉悦的香味,和肉桂和雪梨的清甜交融在一起。还没喝入口中,整个人便被这香气给染上了美妙愉悦的气息了。

暖心西式红酒炖梨

STEP10、抿一口,酸甜可口暖心暖胃,让前阵子被冷雨冻僵的快乐开始复苏起来。雪梨浸染上好看的紫红色,软烂到入口即滑。这个周末,来饮一杯吧

暖心西式红酒炖梨


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