STEP1、取干银耳一大朵，用清水冲干净外表灰尘。放入网锅，加水没过银耳，放一勺白砂糖，一勺面粉，6分钟/50度/度4.5。

STEP2、音乐响起，白木耳就泡发，清洁干净了。

STEP3、取出发好的银耳，冲洗干净，银耳就速发好了。

STEP4、将银耳撕成小朵，主锅放1500克水。放入红枣和冰糖。设置99分钟/100度/反转/小勺。

STEP5、沸腾后，有扑锅，可以将温度回调到98度。出锅前10分钟，放入泡软的枸杞和桂圆。趁热享用。