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清热去火的杂蔬面条

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡毛菜 (20g)
  • 香菇 (20g)
  • 挂面 (50g)

详细做法:

STEP1、1. 如果没有鸡毛菜,用其他绿色的青菜来替代都可以哒~

清热去火的杂蔬面条

STEP2、2. 把鸡毛菜焯熟,大概需要90秒钟。

清热去火的杂蔬面条

STEP3、3. 焯熟后切碎。 PS:青菜要根据宝宝的月龄和咀嚼能力来处理,18个月以下的宝宝可以处理得碎一点,2岁左右的宝宝稍微切几刀就可以了。

清热去火的杂蔬面条

STEP4、4. 我还搭配了一些干的蘑菇,需要提前用水泡发。 PS:各种菌菇都可以,香菇,口蘑,杏鲍菇都可以的。

清热去火的杂蔬面条

STEP5、5. 泡发之后,切成小块儿。 PS:还是要根据宝宝的月龄及咀嚼能力来决定处理得大小。

清热去火的杂蔬面条

STEP6、6. 切菜的同时煮面条面条煮到六分熟的时候,就可以把蘑菇下进去。 PS:之前推荐过用鸡汤来煮面,味道那叫一个鲜,连大人吃都不用加任何调料了。特别适合做给挑食的宝宝们。面条的做法请戳右边这里辅食攻略︱在家给做宝宝面条,安全又放心

清热去火的杂蔬面条

STEP7、7. 蘑菇煮熟后,就可以把准备好的鸡毛菜加入进去,即可出锅,清淡爽口的一道辅食,非常适合夏天吃哦~

清热去火的杂蔬面条

STEP8、8. 因为今天这道辅食没有加调料,在口味方面,可以用鸡汤来煮面,也可以出锅后,加一点芝麻酱来拌面条,味道都非常不错。

清热去火的杂蔬面条


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