配料表:
详细做法:
STEP1、花胶提前一晚用水浸泡
STEP2、之后用姜片、葱花同煮15分钟
STEP3、煮好后的花胶切成几块,雪梨去皮后切块
STEP4、然后将所有原料放入炖盅里,加入适量的水
STEP5、再将炖盅放入锅中,锅里加水略低于炖盅的口
STEP6、开火蒸2个小时即可
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