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热菜家常菜

麦糊烧

2022-03-19 10:41:07

味精或者鸡精可有可无,我家做麦糊烧从来不放如果喜欢吃也可以稍微加一点儿

配料表:

  • 面粉 (100)
  • 盐 (适量)
  • 水 (80)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、混合上述四种材料成为稀面糊锅烧热后放少许油,倒一勺面糊摊开,待边缘凝固就翻面再煎一小会儿即可出锅。

STEP2、可以撒一些辣椒粉或者蘸自己喜欢的调料吃。我一般直接吃就觉得很好味了 ~也可以加点香肠或者虾皮什么的就看个人的喜好啦

麦糊烧


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