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|抱蛋煎粽|粽子新吃法

2022-03-19 10:41:07

简单快手,吃起来香口,煎过的粽子口感很紧实弹口

配料表:

  • 粽子 (一个)
  • 鸡蛋液 (12个)
  • 熟黑芝麻 (少许)
  • 葱花 (少许干)

详细做法:

STEP1粽子切片,鸡蛋打散

STEP2、平底锅小火,把切片的粽子两面煎金黄

STEP3、蛋液均匀倒在粽子边,摇晃一下锅让蛋液分布均匀,蛋液表面不再流动半熟就可以撒上黑芝麻葱花装饰了,然后盖上锅盖把表面的鸡蛋焖熟就可以出锅了!


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