STEP1、洋葱横切取圈圈

STEP2、切完待用，太大的不要拿中的

STEP3、打鸡蛋液备用

STEP4、小麦淀粉

STEP5、面包糠备用

STEP6、先夹洋葱圈弄淀粉，要抖掉多余的粉

STEP7、接着蘸鸡蛋液。

STEP8、然后裹上面包糠

STEP9、待所有洋葱圈裹完面包糠后再下锅油炸

STEP10、油烧六成热关小火烧炸洋葱圈，待金黄色出锅

STEP11、装盘

STEP12、装饰一下