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热菜家常菜

什锦烧烤烤箱版

2022-03-19 10:41:07

没有烤箱或烤箱较小的朋友,可以用煎锅替代,效果大同小异(茄子还是烤箱好点)喜欢的朋友可以关注我们的新浪微博@晨安食光有更多更新哦

配料表:

  • 牛肉 (200g)
  • 梅头肉 (250g)
  • 鹌鹑蛋 (10多个)
  • 红黄绿彩椒 (各一个)
  • 香干 (一块)
  • 茄子 (一个)
  • 等其它自己喜欢的食物

详细做法:

STEP1、先来张合照

什锦烧烤烤箱版

STEP2、其实肉可以腌更长时尚,只是我做的时候有点匆忙就只腌了20分钟

什锦烧烤烤箱版

STEP3、仿照烧烤摊的串法

STEP4、蔬菜本身不含油,可以稍稍多刷点

什锦烧烤烤箱版

STEP5、佐料依个人口味添加

什锦烧烤烤箱版

STEP6、依个人口味调制

什锦烧烤烤箱版

STEP7、还可以加肉末进去

什锦烧烤烤箱版

STEP8、自己串的用料就是实在

什锦烧烤烤箱版

STEP9、配上绿豆沙清火,开动

什锦烧烤烤箱版


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