配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸从侧面片开成两片
STEP2、取一片用刀背剁松散
STEP3、撒上黑胡椒和盐调味
STEP4、淋上生抽、料酒腌制15分钟左右
STEP5、取出腌制好的鸡胸肉,沾满粟粉
STEP6、再放到蛋液中浸湿
STEP7、双面都拍上面包屑
STEP8、煎锅中倒入少许油,小火把鸡排煎至两面金黄
STEP9、煎好的鸡排切成块,面包片上放上一片生菜,一块鸡排
STEP10、芝士片对角切开,再在鸡排上面放上一片芝士片
STEP11、再盖上一片生菜,挤上沙拉酱
STEP12、最后取一片面包片盖在上面,按住两个对角,沿另外对角线切开即可