热菜家常菜
雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便
配料表：
- 雪里蕻 （1包）
- 肉丝 （120克）
- 毛豆 （200克）
- 糖 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 料酒 （2勺）
详细做法：
STEP1、拨出毛豆，洗净沥干
STEP2、2勺生抽2勺料酒，拌匀
STEP3、炒好备用
STEP4、买一包雪菜
STEP5、下少量油，翻炒一下
STEP6、下毛豆，加小半碗水，来保证毛豆炒熟
STEP7、下肉丝翻炒均匀，因为雪菜本身有味道，不用再加盐了，出锅前稍微加点糖提鲜
STEP8、成品
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