热菜家常菜
杏鲍菇炒鸡胸肉
今天第40天，中间有些时候晚餐有外出下馆子，体重没有上涨，小欢喜。减肥期间晚餐下馆子的时候怎么吃呢？首先，挑蔬菜吃，鸡鱼牛鸭也可以吃，不吃皮就行！不要吃太多太饱，慢慢咀嚼慢慢吃，粉面饭包绝不可以碰！等不吃代餐了，再逐渐加碳水，如果你减肥期间是没有吃代餐的，就可以吃碳水，但也要按比例吃哦！保持低碳水摄入就可以啦！想减肥就要扔掉你手上的奶茶，甜点，糖果。好啦！喜欢我请关注我哦祝大家都瘦成一道闪电
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 杏鲍菇 （5个/小个的那种）
- 香菜 （2根）
- 蒜 （2瓣）
- 玉米淀粉 （适量）
- 油 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 玫瑰盐胡椒粉 （适量）
- 海带 （100克）
- 醋 （1.5勺）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉切小丁，注意表面的肥油和筋膜切掉！
STEP2、小杏鲍菇切小片，中间用刀划井字会更入味和易熟
STEP3、锅加油蒜爆香下杏鲍菇翻炒，加点水，继续翻炒均匀，然后盖上锅盖，焖烧断生，中途要翻一下，加酱油翻炒均匀，再盖上锅盖焖烧至9成熟。
STEP4、菇移到锅的旁边，下鸡丁，调中小火翻炒至全熟，这时鸡丁会把菇的汁吸收掉，觉得没汁了可以再加一点水，但不要多加，不会粘锅就可以了
STEP5、然后下一把香菜，翻炒均匀，加半勺酱油即可出锅。喜辣的还可以加辣椒。
STEP6、海带煮熟加橄榄油，酱油，醋，蒜，香菜拌匀即可，喜辣的可以加辣椒
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