STEP1、选择优质的五花肉；

STEP2、五花肉切成整齐的块状；

STEP3、焯水后冲洗干净；

STEP4、准备好香料；

STEP5、将烹饪程序推送到电磁炉上，放上锅按下按键开始烹饪，淋上少许油烧热后放入葱姜和香料，炒香；

STEP6、放入五花肉煸炒；

STEP7、炒至上色后捞出，开始炒糖色；

STEP8、锅中留少许油，放上冰糖，大火融化；

STEP9、熬到深褐色即可；

STEP10、倒入刚刚炒好的香料和五花肉；

STEP11、倒入老抽上色后再放生抽，最后加水没过肉即可，可以根据个人喜好放入百叶结或者豆腐泡之类的食材一起炖煮，TOKIT热敏炉调至30火力，炖煮约60分钟；

STEP12、最后TOKIT热敏炉调至80火力收汁后即可出锅啦，尝一下味道不够咸的话放入盐或者酱油。