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两人份的菠萝炒饭

2022-03-19 10:41:07

1.菠萝切开口的时候,一定先注意手,别伤到。2.炒饭的材料可以自己搭配,但我喜欢颜色五彩缤纷,所以有“红绿灯”色3.米饭可以加入蛋液裹着进行翻炒,也可以直接炒鸡蛋碎,加入米饭,看个人喜好和口感。4.生活有点小仪式感,拍照是必须滴

配料表:

  • 菠萝 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 米饭 (3碗)
  • 虾仁 (8个)
  • 胡萝卜 (50克)
  • 青瓜 (50克)
  • 玉米 (50克)
  • 蒜 (5瓣)

详细做法:

STEP1、一开始都是切切切的过程蒜葱花等菠萝切好小块的浸盐水泡着,其他大块的留着做水果

两人份的菠萝炒饭

STEP2、将隔夜饭(如果没有就用硬一点的米粒摊凉),将两个鸡蛋搅拌均匀,淋入米饭中,让一粒粒米饭都裹上一层黄灿灿的外衣,米粒自带鸡蛋香味儿

两人份的菠萝炒饭

STEP3、米粒放入锅中,翻炒一阵,变成一粒粒分离的样式,呈出;胡萝卜玉米过水8分钟后勺出,起锅热油爆炒蒜,将虾仁翻炒金黄,依次再加入材料,用少许盐和耗油调味(火腿可加可不加)

两人份的菠萝炒饭

STEP4、将炒饭装入已准备好的“盘子”中,可加葱花点缀,手机先吃,来,笑一个

两人份的菠萝炒饭

STEP5、一个人可以吃两碗饱饱的啦记得来点橙子和柠檬浓缩果汁解解腻,两人份菠萝炒饭大功告成!

两人份的菠萝炒饭


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