STEP1、如图：凉粉、蒜苗、大蒜切好备用。

STEP2、锅中热油，放入蒜末，微微发黄后加入凉粉，轻轻颠锅。

STEP3、锅中放入两勺生抽、1勺酱油、一点十三香、一点鸡精，15粒-20粒，轻轻翻动，大约2分钟后放入蒜苗末，待蒜苗末断生后即可。

STEP4、最后那就开动吧！