配料表:
详细做法:
STEP1、先将鸡蛋打到碗里加入一勺食盐,一小勺料酒搅拌均匀备用
STEP2、番茄改刀切成大块备用
STEP3、锅里加入食用油,油温七成热后将蛋液倒入锅里,翻炒成大块,炒熟后捞出来备用
STEP4、锅里加入食用油,油温七成热后,将番茄放到锅里,番茄炒软后加入食盐白糖,然后将鸡蛋放入锅里
STEP5、鸡蛋和西红柿翻炒均匀后即可
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