配料表:
详细做法:
STEP1、荷兰豆洗净去丝
STEP2、肉切片
STEP3、蒜切碎
STEP4、生抽,淀粉放入肉内搅拌均匀,腌制十分钟
STEP5、热锅冷油,放蒜爆香
STEP6、肉片入锅翻炒至变色
STEP7、荷兰豆入锅翻炒
STEP8、锅内加入少量热水
STEP9、加一勺盐,翻炒一分钟
STEP10、出锅装盘上桌
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