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热菜家常菜

辣椒炒花生碎

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花生米 (一小碗)
  • 辣椒 (6个)
  • 辣椒 (4个)
  • 香葱 (2根)
  • 盐鸡粉 (适量)

详细做法:

STEP1辣椒辣椒、香葱、花生切碎备用

辣椒炒花生碎

STEP2、锅中冷油放花生,大火炒一分钟放一撮小葱末和干辣椒,小火炒香,炒至花生发白(如图)

辣椒炒花生碎

STEP3、开大火放辣椒翻炒,放盐和鸡粉继续翻炒放小葱末,关火后翻炒均匀盛出

辣椒炒花生碎


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