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热菜家常菜

香煎马鲛鱼

2022-03-19 10:41:07

撒盐不要太多否则就成咸鱼啦。用其他稍大点的鱼也可以用这方法制作。

配料表:

  • 马鲛鱼
  • 料酒
  • 盐,姜,花椒适量
  • 柠檬汁(没有也行)

详细做法:

STEP1、鱼洗净切厚片,料酒、盐、姜、花椒腌制20分钟左右。

香煎马鲛鱼

STEP2、平底锅热油,放入鱼块煎制两面金黄。

香煎马鲛鱼

STEP3、摆盘挤点柠檬汁,好香啊就这么简单,趁热吃,凉了也很香哦!

香煎马鲛鱼


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