STEP1、五花洗净切小块，煮出血沫捞出洗净，去皮洗净切块，粉条洗净泡软备用，起锅烧油，油热放入葱花姜片八角炒香，放入五花煸出油，加入料酒，生抽，老抽调色，白糖提鲜，翻炒均匀加入水，煮20分钟加入，粉条，盐，鸡精继续15分钟，熟出锅撒上香菜即可，粉条！