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热菜家常菜

炒年糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 年糕 (300克)
  • 五花肉 (适量)
  • 洋葱 (1个)
  • 葱 (2段)
  • 泡菜 (1碟)
  • 韩国辣酱 (1勺)
  • 芝麻 (适量)
  • 水 (半碗)

详细做法:

STEP1、准备好等一下要用的食材

炒年糕

STEP2、水开后下年糕煮4分钟

炒年糕

STEP3、捞出来过凉水备用

炒年糕

STEP4、洋葱切片

炒年糕

STEP5、葱切段

炒年糕

STEP6、热锅放五花肉煸炒至变色

炒年糕

STEP7、放葱段炒香

炒年糕

STEP8、继续倒入切好的洋葱片

炒年糕

STEP9、翻炒均匀后继续加入辣白菜翻炒

炒年糕

STEP10、加入1勺韩式辣椒酱

炒年糕

STEP11、倒入半碗水煮至汤汁粘稠

炒年糕

STEP12、在还有一些汤汁的时候加入年糕

炒年糕

STEP13、放入年糕条后继续翻炒均匀至慢慢收汁

炒年糕

STEP14、出锅吧撒上白芝麻开动啦!

炒年糕


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