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热菜家常菜

糙米杂蔬炒饭

2022-03-19 10:41:07

因为不是很喜欢把蛋炒进饭里,单独做了酱油荷包蛋,最后的酱汁拌入炒饭里真的很好吃呀:)里面的肉丸也是提前准备好的翻滚吧!蛋炒饭

配料表:

  • 糙米(or米饭) (适量)
  • 甜玉米粒 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 各种蔬菜 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1糙米提前浸泡一晚或者泡4小时以上糙米和水的比例1:1(水不能放多了

STEP2、蔬菜切丁切丝看个人喜好,备用

STEP3、少量油热锅,放入洋葱胡萝卜炒至变色,放入玉米粒和黄瓜继续翻炒,最后放入米饭,加入少许酱油胡椒粉调味品即可喜辣可加辣椒粉,老干妈

STEP4、添加的食材可根据自己的口味,出锅

糙米杂蔬炒饭


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