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热菜家常菜

白果炒鸡腿肉

配料表:

  • 白果 (一包)
  • 琵琶腿(鸡腿) (两只)
  • 青椒 (一个)
  • 蚝油
  • 料酒
  • 生抽
  • 生粉

详细做法:

STEP1、将白果冷水下锅,开后一分钟关火捞出

白果炒鸡腿肉

STEP2、将肉从琵琶腿上拆下来,用料酒,生粉,生抽腌制

白果炒鸡腿肉

STEP3、下油,鸡肉炒白后倒白果和青椒丝。用蚝油调味


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