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热菜家常菜

培根炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 培根 (5片)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 米饭 (适量)
  • 青,红,黄,橙彩椒 (各适量)
  • 小葱 (一根)
  • 洋葱 (半个)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、在这我用的懒人方法,把3直接倒在了剩米饭上,然后。如果你喜欢吃碎,可以先煎:把,做锅烧油,油热后倒入液,然后边煎边拌,这样就会有很多小的碎了,煎好后盛出即可。

培根炒饭

STEP2培根切成小片

培根炒饭

STEP3、青,红,黄,橙彩椒切丁

培根炒饭

STEP4、胡萝卜切丁

培根炒饭

STEP5、洋葱切丁

培根炒饭

STEP6、小葱切碎

培根炒饭

STEP7、做锅热油,油热后放一半小葱,煎出香味

培根炒饭

STEP8、放入培根煎炒,微微出油时放入洋葱碎

培根炒饭

STEP9、洋葱炒香后加入胡萝卜,因为我不喜欢生胡萝卜的味道,所以先炒了

培根炒饭

STEP10、炒一会儿之后加入之前的米饭,搅拌均匀

培根炒饭

STEP11、等所有米饭都断生之后(因为米饭裹有蛋液)加入彩椒丁炒匀

培根炒饭

STEP12、加入适量生抽

培根炒饭

STEP13、加入适量蚝油

培根炒饭

STEP14、加入适量盐

培根炒饭

STEP15、加入剩下的一半小葱,搅拌均匀

培根炒饭

STEP16、出锅啦啦啦!完美的晚餐!

培根炒饭

STEP17、赶快试试吧!加入适量老干妈味道更好哦!

培根炒饭


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