STEP1、带鱼，去头、内脏洗净，切段，想切成多大就切多大，想整条一起没人拦你

STEP2、除面粉、鸡蛋外，其他一起放鱼里腌制30分钟。

STEP3、锅中烧油，可以比做菜多点。像视频中方法一样，取带鱼一段，均匀裹上面粉，然后沾蛋液后放入油锅中煎。

STEP4、煎至金黄，煎至金黄，即可出锅。量多可以分两锅或者三锅。

STEP5、成品有木有很有食欲

STEP6、剩余鸡蛋和面粉别浪费，可以做个鸡蛋饼，

STEP7、来吃吧，一盘不一定够