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热菜家常菜

腊肉骨头炖海带

2022-03-19 10:41:07

1、海带可以用不打结的,但是要切成小块。 2、一定要放足够的水,中途不能加水。 3、炖的时间越长味道越好,汤汁越乳白。 4、因为腊肉骨头本来就经过腌制了的,所以一定不能再放盐了!

配料表:

详细做法:

STEP1、从晒出油的整块腊肉上面把骨头割下来

STEP2、把腊肉骨头剁成小块,海带打结备用

STEP3、取一砂锅,放入准备好的腊肉骨头和海带

STEP4、在砂锅内放入足够的水

STEP5、大火烧开小火炖2-3个小时


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