蒸米糕很好吃,软糯,米香味很足让鲜美、入口酥烂窍门就三步:(一泡、二烫、三炖煮)一泡:用凉水泡,里血水泡出,二烫:用开水汆烫,三炖煮:野比一般更结实,选用高压锅焖烧,最后成品特别酥烂,入口即化一股特殊腥膻气,放入白酒,加入葱姜、八角花椒可以有效除,加入少许糖让更鲜美
简单易做的蒜香茄条~~~让鲜美、入口酥烂窍门就三步:(一泡、二烫、三炖煮)一泡:用凉水泡,里血水泡出,二烫:用开水汆烫,三炖煮:野比一般更结实,选用高压锅焖烧,最后成品特别酥烂,入口即化一股特殊腥膻气,放入白酒,加入葱姜、八角花椒可以有效除,加入少许糖让更鲜美