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爆炒猪肚的做法


爆炒猪肚的做法


热菜家常菜 爆炒猪肚的做法, 爆炒猪肚的家常做法


爆炒猪肚的小提示

注意火一定要大,调料可根据自己的口味定,无所谓的啦!

爆炒猪肚的配料

  • 猪肚 (1个)
  • 大蒜 (2~3瓣)
  • 青椒 (5~7个)
  • 姜 (2片)
  • 生抽 (半勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 盐 (2勺)
  • 其他调料自己看着放

爆炒猪肚的步骤

STEP1、将洗好的猪肚切丝,其他材料备好。

STEP2、往锅内倒油,油烧好后放人切丝的猪肚。

STEP3、猪肚半熟,放入姜和大蒜(全部切片)以达到去腥和味道。

STEP4猪肚快熟时,放入油和生抽调味。

STEP5猪肚熟后,放入老抽上色。好吃的猪肚就做好啦!


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