热菜家常菜 辣白菜五花肉炒饭的做法, 辣白菜五花肉炒饭的家常做法
STEP1、五花肉切小片,辣白菜切小块。切葱花。
STEP2、洋葱半个切块。凉米饭一碗(不要用新蒸的米饭,水汽种,炒出来发黏。
STEP3、锅里放油,放入五花肉(如果肉肥,可以不放油,直接用肉煸出来的油就可以了。)
STEP4、煸至出油放入洋葱和葱花,炒一分钟。
STEP5、加入辣白菜,一勺生抽,一勺蚝油,翻炒一会,让辣白菜断生。
STEP6、加入米饭炒匀即可。我没放盐,辣白菜的咸度足够了。
对于火腿肠,是很多小朋友喜欢的。比如我家的俩宝贝就是抗拒不了火腿肠的诱惑,但是批量生产出来摆在超市里卖的火腿肠,我却不敢让孩子吃太多,还是自制吧[奸笑]辣白菜,五花肉,米饭,洋葱,葱花,蚝油,生抽
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