 红烧排骨的做法

红烧排骨的做法

热菜家常菜红烧排骨的做法，红烧排骨的家常做法

红烧排骨的小提示

1，由于有酱汁的水分，所以做出来的排骨并不会干，不需要再额外加水2，冷水下锅能更好的逼出血水，防止成品有腥味，所以这步不要更改

红烧排骨的配料

排骨（适量）
姜（适量）
小葱（适量）
糖（适量）
生抽酱油（适量）
老抽酱油（适量）
蚝油（适量）
熟芝麻（适量）

红烧排骨的步骤

STEP1、排骨洗净，冷水下锅，加姜片，煮30分钟

红烧排骨

STEP2、撇去浮沫

红烧排骨

STEP3、煮好的排骨捞出，直接放入电饭锅中

红烧排骨

STEP4、加入生抽、老抽、蚝油、冰糖和姜片

红烧排骨

STEP5、将排骨和调料拌匀

红烧排骨

STEP6、按煮饭模式，煮30分钟

红烧排骨

STEP7、出锅，再撒上葱花和熟白芝麻

红烧排骨

STEP8、这么做好的排骨，肉质软烂不柴，特别入味，骨头一抽就能出来

红烧排骨

温馨提示：

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