 快手番茄炖牛腩的做法

快手番茄炖牛腩的做法

热菜家常菜快手番茄炖牛腩的做法，快手番茄炖牛腩的家常做法

1.当地番茄味不够浓的话可以加点番茄酱2.加点老抽，颜色更好3.铸铁锅小火炖也可以4.时间可以再延长10分钟，更加烂5.还是比较推荐牛腩，牛肉会比较柴。

STEP1、牛腩切块加生姜焯水，番茄洗净切块（我这种是有机番茄，酸甜酸甜的，我们这边菜场有卖两种番茄，一种红红的，一种粉粉的，粉的容易出沙，建议选这种）

快手番茄炖牛腩

STEP2、焯水后，洗干净，放入生姜，香料，酱油大概50g，老酒大概20g，水少量，没过一半就好，番茄也会出汁。

快手番茄炖牛腩

STEP3、最后番茄铺上去

快手番茄炖牛腩

STEP4、高压锅，调到牛羊肉这档，自选保压40分钟

快手番茄炖牛腩

STEP5、开锅后尝咸淡，用盐再调下，汁太多可以再随便调一档盖子开着收汁。出锅！

快手番茄炖牛腩

快手番茄炖牛腩

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

一碗肉菜汤年糕

耗时：10分钟难易程度：所需锅具：不粘锅舟山年糕是世界上最好吃的年糕之一特别喜欢这样的炖菜，一是油烟小，二就是健康。而且在家带娃，用高压锅不用看火，这样炖一锅，煮面，拌饭都非常方便！老公中午也能带去加菜。