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红烧牛蛙的做法


红烧牛蛙的做法


热菜家常菜 红烧牛蛙的做法, 红烧牛蛙的家常做法


红烧牛蛙的配料

  • 牛蛙 (2只)
  • 大蒜
  • 生姜
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 洋葱 (半个)

红烧牛蛙的步骤

STEP1、准备配料,生姜和蒜切碎,洋葱切片,另外准备整粒的蒜瓣及干辣椒,花椒。

红烧牛蛙

STEP2、锅放油加入蒜末姜末及干辣椒炒香

红烧牛蛙

STEP3、加入洋葱,翻炒

红烧牛蛙

STEP4、把牛蛙倒入锅中翻炒

红烧牛蛙

STEP5、加盐

红烧牛蛙

STEP6、料酒

红烧牛蛙

STEP7、生抽

红烧牛蛙

STEP8、老抽

红烧牛蛙

STEP9、蒜瓣

红烧牛蛙

STEP10、花椒

红烧牛蛙

STEP11、加入以上佐料后翻炒加入少量水调小火焖两分钟起锅即可。

红烧牛蛙

STEP12、一盘美味牛蛙就好了。

红烧牛蛙

STEP13、炎炎夏日,加上一盘青菜,完美。

红烧牛蛙

STEP14、空盘的感觉太好了。

红烧牛蛙


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